|
Krijg je vanavond of in de week groot bezoek over de vloer en je weet nog altijd niet wat je kan klaarmaken als avondmaal? Wat dacht je van een overheerlijke kipfilet met verse rozemarijn? In deze blog zul je meer lezen over de ingrediënten en natuurlijk ook de bereiding van dit overheerlijk gerecht. Laat het je alvast smaken want na het lezen van de blog zul je het niet kunnen weerstaan om dit niet klaar te maken! De benodigdhedenDe ingrediënten die ik zal opsommen is voor een kipfilet met verse rozemarijn voor 4 personen. Als je meer mensen hun buikje moet vullen pas je natuurlijk de hoeveelheden aan.
BereidingHeb je alle ingrediënten samen kunnen brengen? Dan kunnen we nu beginnen aan de bereiding. Als eerst doe je de kipfilets in een kom en bedek je ze met plakjes knoflook, citroensap, laurierblad, verse rozemarijn, zout en peper en de helft van de olie van in je ingrediëntenlijst. Vervolgens snijd je de citroen in dunne plakjes, daarna verhit je de rest van de olie in een grote wok pan of een andere grote pan. Dan bak je de kipfilets met de citroenplakjes ongeveer tien minuten in de pan tot de filets gaar zijn. Tijdens het bakken moet je de filets af en toe eens omkeren. Als laatst verdeel je de kipfilets wanneer ze gaar zijn met de citroenplakjes over op de borden en je bedruipt ze een beetje met wat bakvocht. En als kers op de taart garneer je de kipfilets met verse rozemarijn. ServerenJe kan de kipfilets met een lekkere aardappel-gratin en gestoomde groentjes serveren. Het is ook mogelijk en overheerlijk de kipfilets op een bedje van saffraanrijst te serveren, je kan er van maken wat je het lekkerst lijkt. |
| https://bramfreshfood.nl/product/verse-rozemarijn/ |
Veelgestelde vragen
Hoeveel tijd kost het om kipfilet met verse rozemarijn klaar te maken?▼
De bereiding duurt ongeveer 10 minuten in de pan, plus de tijd voor voorbereiding. In totaal ben je binnen 20-25 minuten klaar met dit gerecht.
Kan ik gedroogde rozemarijn gebruiken in plaats van verse?▼
Hoewel verse rozemarijn het beste smaak geeft, kan je gedroogde rozemarijn gebruiken. Gebruik dan ongeveer een derde van de hoeveelheid omdat gedroogde kruiden sterker zijn.
Wat zijn goede bijgerechten voor kipfilet met rozemarijn?▼
Je kunt dit gerecht serveren met aardappel-gratin en gestoomde groentjes, of op een bedje van saffraanrijst. Beide combinaties werken uitstekend.
Hoe zorg ik ervoor dat de kipfilets niet uitdrogen?▼
Zorg dat je de kipfilets regelmatig omdraait tijdens het bakken en niet langer dan 10 minuten bakt. Bedruip ze na het bakken met wat bakvocht.
Kan ik dit recept van tevoren voorbereiden?▼
Ja, je kunt de kipfilets samen met de kruiden, knoflook en citroensap van tevoren in een kom mengen en in de koelkast zetten tot je klaar bent om ze te bakken.
