Waarom willen we wijn

Je hebt wellicht wel eens gelezen over de oorsprong van de wijnstok, het leven van Jezus Christus en welke keuzes mogelijk zijn, om te kunnen genieten van een wijntje. Dit kan uiteraard met alcohol, maar er komen ook steeds meer alcoholvrije varianten. Zowel voor rode, witte als rosé wijnen zijn per prima alternatieven wanneer de consument wil kiezen voor een wijntje zonder daar een kater aan over te houden. De wijn uit een wijnkoelkast geeft in ieder geval altijd de kater welke is gecreëerd onder de meest ideale temperaturen.

Hoeveel alcohol?

Al hoef je bij het drinken van een klein glaasje wijn per dag niet gelijk de volgende ochtend een kater te hebben. Katers worden langzaam door je lichaam opgebouwd. De lever kan maar aan maximaal aantal cc alcohol per uur afbreken. We kunnen stellen dat dit in zijn algemeenheid ongeveer 1 glas per uur is. Het maakt hierbij niet zoveel uit, of dit een glaasje wijn, een bierglas, een glas whisky, of een klein borrelglaasje is. Dit komt omdat gemiddeld per cc drank, de alcohol ongeveer gelijk is. In Whisky of Jenever zit veel meer alcohol dan in wijn of bier, maar daar de glazen dan ook kleiner. Dit is de reden dat een straaljager extra gevaarlijk is. Een straaljager is een glaasje bier met daarin een glaasje jenever. Hierdoor wordt de alcoholconsumptie met één slok verdubbeld.

Personaliseren

Wat ook leuk is, om de wijnklimaatkast waarin je de wijn opslaat te personaliseren. Dit doe je bijvoorbeeld door te kiezen voor een andere kleur handvat. Kies je liever voor een RVS deur met daarbij een zwart handvat, dan is dit te realiseren. Ga je liever voor een wijnklimaatkast waarbij de deur wel van vol glas is gemaakt en je keuze valt op een gebogen model RVS handvat, dan is dit ook goed mogelijk. Variëren kun je leren. Denk hierbij ook heel duidelijk welke typen wijn je op temperatuur wilt bewaren.